Výživa a zdravé výživy

DASH dieta: Tipy pro jídelní ven

Můžete být na přístrojovou dietu a jíst? jistý. Pomocí těchto tipů, aby se zabránilo soli a tuku, když jste jídelní ven.

DASH dieta je přístup k zdravé výživy, který je určen k léčbě nebo prevenci vysokého krevního tlaku (hypertenze). DASH dieta doporučuje snížení sodíku ve stravě a jíst různé potraviny bohaté na živiny, které pomáhají snižovat krevní tlak a mají mnoho dalších zdravotních výhod. DASH je zkratka pro dietní přístupy k zastavení hypertenze.

Ale co se stane, když budete chtít volno z kuchyně daň? Dodržení těchto jednoduchých tipů na mysli, můžete večeřet a stále sledovat DASH dieta.

Střih zpět na soli

Hlavním rysem DASH diety je řezání zpět na soli. Vzhledem k tomu, sůl často zvyšuje chuť, obvykle dostane těžké použití v pokrmů v restauracích. Takže když jíst venku:

  • Požádejte, aby vaše jídlo připravit bez přidání soli, MSG nebo soli obsahující přísad.
  • Dávat pozor na přísady, vaření styly a štítky, které naznačují, položka může být vysoký obsah soli. Například, dávejte si pozor na potraviny, které jsou mořené, solená nebo uzené, nebo nádobí, které obsahují sójovou omáčku nebo vývar.
  • Nepoužívejte saltshaker.
  • Limit koření, které mají vysoký obsah soli, například hořčice, kečup, nakládaná zelenina a omáčky.
  • Rozhodnout se pro ovoce a zeleninu místo slané předkrmy.

Snížit nezdravých tuků

Výživa a zdravé výživy. DASH dieta: Tipy pro stolování.
Výživa a zdravé výživy. DASH dieta: Tipy pro stolování.

DASH dieta podporuje potraviny s nízkým obsahem nasycených tuků a cholesterolu. Chcete-li snížit nezdravé tuky při stolování z:

  • Požádejte, aby vaše jídlo se připraví spolu s olivovým olejem, spíše než máslo nebo jiné méně zdravých tuků.
  • Dotaz olej a ocet, spíše než zálivka, nebo požádat o zálivka na boku.
  • Zkrátit viditelné tuk z masa a drůbeže. Jezte pouze část, která je o velikosti balíčku karet, protože i velmi libové maso a drůbež stále obsahují tuk.
  • Vyberte potraviny připravené zdravější vaření technik, jako je vaření v páře, grilování, grilování, pečení, smažení, pytláctví či smažení.
  • Objednat ovoce a zelenina na páře bez másla nebo omáčkou.
  • Zvolte dušené nebo pečené ryby a požádat o citronu a čerstvé bylinky na koření.

Dejte pozor na všechny kurzy

Není to jen předkrm, který může sabotovat vaše úsilí držet se DASH stravě. Dejte si pozor na nápoje, aperitivy, a dokonce i polévky a saláty - některé mohou být nezdravější, než si myslíte:

  • Zvolte vodu, sodu, dietní soda, ovocné šťávy, čaje a kávy. Chcete-li alkoholický nápoj, držet se moderování.
  • Vyberte si předkrmy, které funkce zdravé zeleniny, ovoce nebo ryby.
  • Chcete-li salát, aby ovocný salát, hodil zelené nebo Špenátový salát, bez přidaného sýry, vejce nebo maso, a s dresinkem na boku.
  • Pokud nechcete přeskočit chleba kurz, požádejte o celozrnné rohlíky chleba, nebo tyčinky. Pak se držet jednoho kusu, s výhodou unbuttered.
  • Pokud chcete dezert, vyberte čerstvé ovoce, sorbet, zmrzlinový, zmrzlina ovocná, pusinky nebo prostý koláč s ovocem pyré.

Viz také

DASH dieta: Tipy pro jídelní ven

Vyhněte se příliš velké porce

DASH dieta doporučuje určité velikosti porce. Ale pokud jste jedli v restauracích v posledních letech, víte, že porce jsou často vrchovatou. Aby se zabránilo přejídání:

  • Zeptejte se na oběd části, i když budete jíst večeři.
  • Náhradník předkrm pro entrée.
  • Rozdělení jídlo s doprovodem.
  • Dejte polovinu jídlo v odebírací obalu dříve, než začnete jíst.

Buďte opatrní s rychlým občerstvením

Fast-food restaurace může být dietní nebezpečným prostorům. Ale s těmito tipy si můžete občas dopřát rychlé jídlo, zatímco držet se DASH diety:

  • Zeptejte se na žádnou přidanou sůl.
  • Seznamte se s restaurace nutričních údajů, a to buď na místě nebo online.
  • Rozhodnout se pro zdravější jízdné, jako je prostý, jednoho hamburgeru (nižší obsah sodíku než kuřecí nebo rybí sendvič), celozrnné pečivo, nízkotučné mléko a jogurt.
  • Držte se běžné velikosti, nebo dokonce dětská jídla.
  • Buďte opatrní s rychlým občerstvením saláty, které mají často nezdravé doplňky, jako jsou sýry a dresinkem.
  • Vyberte si položky, které jsou grilované, pečené či dušené. Vyhněte se ty, které jsou smažené nebo otlučené.
  • Vyberte si zdravější vedlejší jídla, jako jsou pečené brambory nebo čerstvým ovocem.

Dine a DASH

Začíná to být jednodušší, aby se zdravé při stolování ven. Většina restaurací uznat, že mnoho lidí se snaží dodržovat zdravější stravy, jako je například DASH stravě. Mnozí nyní používají ikony na menu identifikovat s nízkým obsahem tuku položky, nebo seznam zdravější stravu ve speciální sekci. Mnoho z nich také přijímat speciální požadavky připravit jídlo s menším obsahem tuku a soli.

Viz také