Červené víno a resveratrol: dobré pro vaše srdce?
Červené víno a něco na červeném víně s názvem resveratrol může být zdravé srdce. Zjistěte si fakta, a reklama, pokud jde o červené víno a jeho dopad na vaše srdce.
Červené víno, s mírou, je již dlouho myslel jako srdce zdravé. Alkohol a některé látky v červeném víně s názvem antioxidanty mohou pomoci předcházet onemocnění srdce tím, že zvyšuje hladinu "dobrého" cholesterolu a chrání před poškozením tepen.
Zatímco zprávy o červeného vína může znít skvělé, pokud si můžete vychutnat sklenku červeného vína s večeří, lékaři se obávají podporovat někoho začít pít alkohol. To proto, že příliš mnoho alkoholu může mít mnoho škodlivé účinky na vaše tělo.
Přesto se mnozí lékaři se shodují, že se něco v červeném víně se objeví na pomoc vaše srdce. Je možné, že antioxidanty, jako jsou flavonoidy a látky zvané resveratrol, mají srdce zdravé dávky.
Jak je červené víno zdravé srdce?
Červené víno se zdá, že ještě více srdce-zdravé dávky než u jiných druhů alkoholu, ale je možné, že červené víno není o nic lepší než pivo, bílé víno nebo likér pro zdraví srdce. Ještě žádný jasný důkaz, že červené víno je lepší než jiné formy alkoholu, pokud jde o případné srdce-zdravé dávky.
Antioxidanty v červeném víně s názvem polyfenoly mohou pomoci chránit výstelku krevních cév v srdci. Polyfenolů s názvem resveratrol je jedna látka v červeném víně, které se dostali pozornost.
Resveratrol v červeném víně
Resveratrol může být klíčovým prvkem v červeném víně, které pomáhá zabránit poškození krevních cév, snižuje "špatný" cholesterol a zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
Většina výzkumu resveratrolu bylo provedeno na zvířatech, nikoli pro lidi. Výzkum na myších naznačují, že dané resveratrol antioxidant může také pomoci chránit před obezitou a cukrovkou, z nichž oba jsou silné rizikové faktory pro srdeční choroby. Nicméně, tato zjištění vykazují pouze u myší, ne u lidí. Navíc, dostat stejnou dávku resveratrolu použitých ve studiích na myších, by člověk musel vypít více než 60 litrů červeného vína denně.
Některé výzkumy ukazují, že resveratrol může být vázán na snížení rizika zánětu a srážení krve, z nichž oba mohou vést k onemocnění srdce. Další výzkum je třeba před tím, než je známo, zda resveratrol byl důvod pro snížení rizika.
Viz také
Červené víno a resveratrol: dobré pro vaše srdce?
Resveratrol v hroznech, doplňků a jiných potravin
Resveratrol v červeném víně pochází z kůže hroznů použitých k výrobě vína. Vzhledem k tomu, červené víno kvasí s vinnou kůží déle, než je bílé víno, červené víno obsahuje více resveratrolu. Jednoduše jíst hrozny nebo pití šťávy z hroznů, bylo navrženo jako jeden ze způsobů, jak získat resveratrol bez pití alkoholu. Červené a fialové hroznové šťávy mohou mít některé stejné srdce zdravé dávky červeného vína.
Ostatní potraviny, které obsahují nějaké resveratrol patří arašídy, borůvky a brusinky. Není ještě známo, jak prospěšné jíst hrozny nebo jiné potraviny mohou být ve srovnání s pití červeného vína, pokud jde o prosazování zdraví srdce. Množství resveratrolu v potravě a červeného vína se může značně lišit.
Resveratrol doplňky jsou také k dispozici. Zatímco vědci nenašli žádné škody při přijímání resveratrol doplňky, většina z resveratrol v doplňcích nebude vstřebává v těle.
Jak alkohol vám srdce?
Různé studie prokázaly, že mírné množství všech typech alkoholu využít své srdce, a to nejen alkohol nachází v červeném víně. To je si myslel, že alkohol:
- Zvyšuje high-density lipoprotein (HDL) cholesterolu, "dobrý" cholesterol
- Snižuje tvorbu krevních sraženin
- Pomáhá předcházet tepny škody způsobené vysokými hladinami lipoproteinu o nízké hustotě (LDL) cholesterolu, "špatného" cholesterolu
Pijte s mírou - nebo vůbec ne
Červené víno je možné srdce zdravé dávky vypadají slibně. Ti, kteří pijí malé množství alkoholu, včetně červeného vína, se zdá, že mají nižší riziko srdečních onemocnění. Je však nezbytný další výzkum, než jsme vědět, zda červené víno je lepší pro vaše srdce, než jsou jiné formy alkoholu, jako je pivo nebo destiláty.
Ani Evropská Heart Association, ani Národní srdce, plíce a krev zavedou Doporučujeme začít pít alkohol jen proto, aby se zabránilo onemocnění srdce. Alkohol může být návykové a mohou vyvolat nebo zhoršit další zdravotní problémy.
Pití příliš zvyšuje riziko vysokého krevního tlaku, vysoké hladiny triglyceridů, poškození jater, obezita, některé druhy rakoviny, dopravní nehody a další problémy. Kromě toho může nadměrné pití alkoholu pravidelně způsobit kardiomyopatii - oslabená srdečního svalu - vyvolává příznaky srdečního selhání u některých lidí. Pokud máte srdeční selhání nebo srdeční slabost, měli byste se vyhnout alkoholu úplně. Pokud budete mít aspirin denně, měli byste se vyhnout nebo omezit alkohol, v závislosti na doporučení lékaře. Také by neměli pít alkohol, pokud jste těhotná. Máte-li otázky o výhodách a rizicích alkoholu, poraďte se se svým lékařem o konkrétní doporučení pro vás.
Pokud jste již pít červené víno, učiňte tak s mírou. Mírné pití je definováno jako průměr dvou nápojů denně pro muže a jeden nápoj denně pro ženy. Limit pro muže je vyšší, protože muži obvykle váží více a více enzymu, který metabolizuje alkohol než ženy.
Nápoj je definována jako 12 uncí (355 ml nebo ml) piva, 5 oz (148 ml) vína nebo 1,5 oz (44 ml) 80-důkaz lihovin.